Мо Роцца проналази мир у кухињи у „Равиолима моје баке“
Ово је френетично време на кулинарском ТВ фронту. У среду је покренута мрежа за храну Цамп Цуттхроат, спинофф такмичарска емисија Цуттхроат Китцхен која се рекламира слоганом Овај пут се играмо са логорском ватром. У четвртак, Дестинатион Америца'с ББК Пит Варс стигао је до финала напорне сезоне печења на роштиљу. Следећег уторка, премијера 2. сезоне забавне труТВ емисије Хацк Ми Лифе има сегмент о кувању лазања у машини за прање судова.
Када је прављење једноставног оброка постало тако лудо? можда се питате. Шта се десило са кувањем хране мирно и достојанствено, као што је то радила моја бака?
Заправо, постоји бар једна емисија која још увек има тај приступ, а можда и сама ваша бака. То се зове Равиоли моје баке. Домаћин Мо Роцца, недавно је започела своју четврту сезону на Цоокинг Цханнелу и истиче се као мала оаза мира у све маничнијем жанру.
Мо Роцца? сада кажеш. Где сам недавно чуо то име?
Чули сте то 6. августа у финалу Дневног шоуа са Џоном Стјуартом током сегмента у коме је наизглед свако ко је икада био дописник те емисије током њеног 16-годишњег приказивања добио камео. Ако се тога нисте сетили Г. Роцца је био дописник Даили Схов-а , немојте се осећати лоше; И господин Стјуарт је једва успео.
Г. Роцца је ових дана препознатљивији као дописник ЦБС Сундаи Морнинг (или можда по његовим редовним појављивањима на јавном радију Чекај, чекај ... Немој ми рећи! ), али погодности су без сумње много боље у његовом споредном послу на Цоокинг Цханнелу. У свакој епизоди Равиола моје баке, он навраћа код баке или деде (или обоје) и добија лекцију о томе како да направи омиљени породични рецепт.
Најбољи ТВ 2021
Телевизија је ове године понудила домишљатост, хумор, пркос и наду. Ево неких од најважнијих ствари које су одабрали ТВ критичари Тхе Тимеса:
- 'У': Написана и снимљена у једној соби, специјална комедија Бо Бурнхама, стриминг на Нетфлик-у, скреће пажњу на интернет живот усред пандемије .
- 'Дикинсон': Тхе Аппле ТВ+ серија је прича о пореклу књижевне суперхероине која је озбиљна по питању своје теме, али неозбиљна према себи.
- „Наслеђе“: У окрутној ХБО драми о породици медијских милијардера, бити богат више није као што је некада био .
- „Подземна железница“: Задивљујућа адаптација романа Колсона Вајтхеда Барија Џенкинса је бајковита, али језиво стварна.
Јео је пилећу супу и куглице од маца на Ловер Еаст Сиде-у, печено прасе у Тексасу, непалску храну у холандској земљи Пенсилваније. У емисији у среду увече, за коју је рекао да је међу најбољима у овој серији, он прави храну за логорску ватру у Оклахоми са занимљивим господином по имену БК Нузум, који такође покушава да га научи како да удари бич, за који се испоставило да није г. Роццина најбоља вештина.
СликаКредит...Цоокинг Цханнел.
То је једноставна емисија која у суштини није о храни; ради се о људима који га уче како да то кува. Господин Рока скицира кратку биографију својих домаћина, а пошто је разноликост међу приоритетима емисије, резултат, након десетина епизода, је америчка таписерија у којој су медицинске сестре, ветерани, имигранти и многи други испричали своје приче.
Тужна стварност за оне од нас пред камерама је да су људи који очајнички не желе да буду на телевизији често бољи на телевизији од оних од нас који од тога зарађујемо за живот, рекао је господин Роцца у интервјуу е-поштом. Зато тражимо баке и деке који су имали пуне, занимљиве животе; који имају мишљење; који знају шта верују; и за које је присуство на телевизији далеко доле на листи приоритета.
Сада када је емисија трајала неко време, добија приличан број упита о томе како да буде у њој. И појавили су се неки занимљиви трендови. Много пријава, рекао је господин Роцца, долази од Италијана, Грка и Јевреја – имали смо две Руте – али је у једном тренутку почео да оставља летке у кинеским ресторанима у нади да ће наћи доброг кинеског деду и баку. (Апликанти се могу распитати преко посебну веб страницу .)
Многе, ако не и већину, пријава попуњавају дјеца и унуци, рекао је господин Роцца. Сигуран сам да знате све о сценској мајци. Па, упознао сам сценског унука.
Сваки студент Даили Схов-а зна да најживописнији материјал често долази из тога што само пустите субјекта интервјуа да лута. Тамо где је Тхе Даили Схов био сатиричан, Равиоли моје баке су нежни и уљудни, али ефекат је исти: Практично свака епизода производи случајно мало лудости.
Неке баке и деке заиста треба убедити, а неколицина је у почетку била нервозна, можда им је чак и жао што су пристали на то, рекао је господин Рока. На крају су то биле неке од наших најбољих епизода.
Не тражите од баке и деке да изаберу омиљеног унука, и немојте тражити од господина Роцца да одабере омиљеног госта, иако би господин Нузум из епизоде следеће недеље био у ужи избор.
Имао је много личних потешкоћа, а ипак је један од најтоплијих и најсмешнијих људи које сам икада срео, рекао је господин Рока. Насмејао ме је и скоро заплакао пред камером. И прави одличан одрезак од пилетине.