Где је отац Сарме Мелнгаилис Џон Мелнгаилис?
Рестауратеур Сарма Мелнгаилис некада се сматрала краљицом веганске кухиње, али након што се везала за човека који је обећао да ће јој остварити снове, њен живот је измакао контроли. На крају крајева, уместо да пронађе стабилност, убрзо је оптужена да је украла хиљаде од свог особља и инвеститори , само да би га ухапсили у поруџбини пице коју је сам себи наручио. Међутим, најчуднији део, као што је детаљно описао њен отац Џон Мелнгаилис у „Лошем вегану“, јесте то што у почетку није чак ни рекла породици за њихову заједницу – али за сада, хајде да сазнамо више о овом другом, хоћемо ли?
Ко је Џон Мелнгаилис?
Пошто је напустио своју домовину Летонију са својим вољенима као дете у октобру 1944. да би избегао руско преузимање, Џон Мелнгаилис је стигао у Сједињене Америчке Државе после неколико неуспеха крајем 1949. Срећом, док је одрастао у западној Пенсилванији, није био могао је само да пронађе осећај мира, удобности и дома, али је такође могао да научи свој прави животни позив. Због тога је дипломирао, магистрирао и докторирао. докторирао физику на Универзитету Карнеги Мелон у Питсбургу пре него што је постао професор на МИТ-у, а затим на Универзитету Мериленд.
Чинило се да су академци, посебно у области електротехнике и рачунарства, били Џонова страст у то време, тако да је то оно на шта се фокусирао, све време дајући све од себе да брине о својој породици. Искрено, изгледа као да чак и када се разишао са својом тадашњом супругом раних 1980-их, није дозволио да било шта утиче на количину наклоности њихове две девојке - Илза а Сарма — примљена. Чињеница да му је овај по својој суштини сасвим сличан, да је претио да ће позвати полицију када Антхони Странгис наводно јој није дозволио да разговара са њим док је био у бекству (према емисији), а то што никада није оклевао да помогне својим девојкама кад год је то потребно, само су доказ његове привржености њима.
Где је сада Џон Мелнгаилис?
У својим раним 80-им годинама, иако Џон Мелнгаилис више није активан у академској заједници и од тада се наизглед преселио у Њујорк, и даље је веома поштован у заједници. Штавише, он је и даље изузетно близак са својим ћеркама и сада је срећно ожењен слободном новинарком за храну и породицом Мицхаеле Веиссман, са којом дели сина. Џон ју је заправо упознао на забави у Кембриџу 1960-их, али њихова веза није трајала предуго у то време. Међутим, када су се поново повезали након његовог развода, одлучили су да више никада не пусте једно друго, а нису.
Погледајте ову објаву на Инстаграму
Пошто је дошао у своју професију, бивши професор је сада оснивач-партнер Блацк Роостер Фоод-а, што му омогућава да тргује укусним и хранљивим старинским раженим хлебом од киселог теста. Ручно печене у Бруклину, Њујорк, по традиционалним летонским рецептима - без пшеничног брашна - ове векне му у суштини помажу да поштује своје наслеђе на један од најбољих начина који се могу замислити. То је посебно зато што је идеју да оснује овај посао добио након смрти његове мајке, предузетнице у Летонији, која је пекла скоро до краја свог живота у 91. Још важније, Џон верује да конзумирање раженог хлеба, ако се ради десно, може да се позабави неколико здравствених проблема, укључујући гојазност, дијабетес и болести срца.