Где је Јоеи Репице сада?

2004. Сарма Мелнгаилис и кувар Метју Кени основао Пуре Фоод анд Вине, ресторан са новим менијем који нуди сирову веганску храну. Место је убрзо постало популарно и представљено је у многим часописима и новинским колумнама. Међутим, нешто више од деценије након оснивања, ресторан је запао у тешка времена и затворен је.

Нетфлик-ов „Лош веган: Слава. Превара. Бегунци.’ залази у шта се за то време догодило са Сармом и садржи интервјуе бивших запослених. Јоеи Репице, који је био директор пића и Сармин добар пријатељ, такође је представљен у емисији. Дакле, ако се питате шта је Џои радио од тада, покривамо вас.

Ко је Јоеи Репице?

Џои је италијанског порекла и пореклом је из Хобокена у Њу Џерсију. Похађао је средњу школу у Западном Њујорку, Њу Џерси, а касније ће путовати на Менхетн у Њујорку да би радио у ресторанима. Осим тога, Јоеи је одсвирао и неколико свирки као бубњар. Када је био млађи, Џои се борио са злоупотребом дрога и алкохола, постајући а зависник од хероина у процесу. На срећу, временом је напустио своју навику дроге.

У јануару 2005, Џои је ангажован као директор пића у компанији Пуре Фоод анд Вине, чиме је започела деценија посвећености ресторану. Јоеи је био одговоран за избор вина, занате, сезонски мени коктела сакеа и упаривање хране и вина. Што се тиче упаривања за веганска јела, разликовала се од менија који је усредсређен на месо, Џои рекао , [веганска] кухиња је лакша; има више суптилности. Не желите превише танина или вина која су превише пуна, што ће надјачати храну.

Док су Пуре Фоод анд Вине брзо узели маха, ствари су почеле да иду низбрдо када је Сарма упознала човека по имену Шејн Фокс на Твитеру. Убрзо су почели да се забављају, али су други то сазнали Право име Шејна Фокса било је Ентони Странгис , а имао је кривични досије на Флориди. Када је Џои послао Ентонију поруку о томе, он је чуо узвратио , Ако ће неко покушати да ме увуче у неку глупост или да провуче моје име кроз блато због нечега што је изазвала, одмах ћу тужити.

До 2014. запослени су једном отишли када нису добили плату . У емисији, Џои је причао о покушају да дође до Сарме путем е-поште и СМС-а, али је добио само е-пошту адресирану на целу групу која је изгледала ван себе. На крају, слична ситуација у јануару 2015. довела је до тога да Џои и остали запослени напусте Пуре Фоод анд Вине. На крају, Сарма и Ентони су осуђени за крађу новца из пословања.